Согласно народной примете, празднование новогоднего торжества, категорически нельзя лишать тех благоприятных минут, которые дарит нам стол, усеянный множеством вкусных блюд в виде салатов, курицы, поджаренной на противне и, конечно же, шампанского. Вы ведь не будете препятствовать тому, что главное на новогоднем празднике - это семейный столик, пусть небольшой, но имеющий множество яств, желаемых к употреблению и влекущих одним только видом. Большинство молодых домохозяек, так же как и взрослых, опытных женщин, начинают готовиться к празднованию этого величайшего дня в году, за несколько часов до подачи горячего блюда.

В этом им могут помочь рецепты, требующие к себе высокую степень внимания, ответственности и «золотых рук». Не думаю, что вы испытаете трудности при создании популярнейшего новогоднего блюда, называемого салатом «Оливье». То же самое относиться и ко всем остальным продуктам, зачастую, являющим собой классический набор новогоднего столика с двумя, тремя салатиками и парой горячих блюд. Трудности же могут возникнуть при ситуации, если вы испытываете ярое желание наделить новогодний столик блюдами экзотического содержания.


Но лично я бы не рекомендовал вам экспериментировать с приготовлением оригинальных блюд, тем более учитывая то, что этот праздник проходит единожды. Ежели вам все-таки хочется порадоваться своим кулинарным способностям, поразив ими своих гостей, попробуйте приготовить интересующее вас блюдо за несколько дней до праздника, отведав его с близкими родственниками. Таким образом, вы сможете минимизировать потенциальные проблемы, связанные со вкусовыми недовольствами со стороны вашего гостя, пришедшего отведать вкуснейшее блюдо на свете, приготовленное вами.